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実際に使ってみて便利だったものを紹介します。

今回は、炭起こしが簡単にできるモノです。そんなにえらそうに紹介なんてするほど、マイナーなものではないかもしれませんが(^^;

えーっと、ユニフレームのチャコスタ(ちょっと高い・・・)、コールマンの炭を入れて下からシングルバーナーなどで火を当てる鍋みたいなもの、いろいろありますが、値段等を考えると、キャプテンスタッグがコストパフォーマンスに優れていると思います。

いろいろあり、普通のものと、ちょっと大き目の2つを持っています。
なぜ2つになったのかというと、バーベキューコンロ1つで済ませるときは、普通サイズ1個で十分なのですが、他にダッチオーブン、ふたにも炭を乗せるような料理を行う場合、墨が足りなくなるんですね。時間に余裕を持って隅を用意しておけばいいだけなんですが、子どももいるとなかなか・・・。
そこで、大を買い足した次第です。

使い方は簡単で

1.炭焼名人を広げる
2.炭を入れる(備長炭でも火はつきました)
3.着火剤をコンロなどにおき、火をつける
4.その上に炭を入れた炭焼名人を乗せる

以上です。これで炭の種類にもよりますが、10分ほどで炭がおきます。
その間に他の準備もできますし、非常に優れものです。

炭を子どもと悪戦苦闘しながらおこす、ってのもファミリーキャンプ、バーベキューの醍醐味ではあると思いますので、全ての場合に使うのがいいという訳ではないですが、非常に便利なグッズであることは間違いないです。

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いろんな着火剤を使ってみましたが、残ったものの保存や使い勝手、値段を考えると非常にいいです。水がかかっても着火可能なのがいいです。これもおすすめです。

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