ブログときどきアウトドア

ブタの丸焼き挑戦記～完結編～

10月某日、遂にブタの丸焼きを実行するときが着ました。

ブタの手配

amazon、楽天、近所の肉屋、豚の丸焼き用の豚を探しました。探して探して検討した結果、楽天のお店で頼むことにしました。
肉に人生かけている、と言うご主人を信頼し、頼んだ次第です。

ここからは丸焼き中の結構グロいと思われる画像が登場します。
そういうのが苦手な人は気をつけてください(^^;

丸焼き用ブタの到着！

普通のダンボールで届きました。ちょっと拍子抜け。
上で紹介した「うまいもん堂」さんからは、「到着して一晩そのまま置いておけば翌朝から焼けるくらいに解凍されるように梱包しておきます！」と力強い回答をもらったので、さぞや特殊な梱包なのだろう！と勝手にいろいろ期待してしまいましたが、普通のダンボール・・・。まあ当たり前ですかね（笑）

そして、中身は・・・・

なんかうっすらと見える、ちょっと怖い（＾＾；；；

子豚さん登場！

翌日、丸焼きバーベキュー実行の日、開けてみました・・・
やっぱりちょっと怖いし、ちょっとかわいそう・・・
でもいつも食べている豚肉はこういう１頭から解体されたもの。

おもいっきりブタでした、当たり前ですが（＾＾；

豚の丸焼き開始！

用意した台は、こんな感じ。
７月に鶏の丸焼きでテストしたものをちょっと改良したものです。

そしてブタをセット。

昔から良く見る丸焼きの姿、ですね。

ここでちょっと驚いたのが、大人がちょっとびびってるところに、子どもたちはぜんぜん平気な模様。
もっと怖がるかと、下手したらトラウマになって豚肉食えなくなるか！？と思ったんですが、ぜーんぜん平気でした。
むしろ大人のほうが衝撃を受けてました・・・・。

ブタの丸焼きは時間がかかる

というわけで、普通にバーべキューも実施。
今回はダッチオーブンで、オムライスとラザニアを作成。
どっちもうまかった～。

ちなみにダッチオーブン料理のレシピはこれ↓

田中ケンのアウトサイドクッキングダイナミックで簡単なアウトドア料理

今までのダッチオーブン料理でラザニアが一番美味しかったかも。

そしてブタは・・・

裏から表から焼き上げました。

本当にこれは大変でした。

ただ、焼いている最中、公園内の他グループから大人や子どもが何組も「写真とってもいいですか～？」と。
そりゃ見にきますよね。

通りかかった人は、大抵2度見する。
そりゃ見ますよね、豚焼いてるんですもん。

それだけで豚の丸焼きをやった甲斐があったかもしれない（笑）

で、5時間くらい焼いて（時間が足りなかった・・・）解体して食べたわけですが、さすがに子豚。
あんまり食べられるところがない（＾＾；；；；

あと、足の付け根とかは、やっぱり中まで火が通っていない。
最後は解体して、網で焼いて食べました（笑）

結論、鶏の丸焼きのほうがうまかった！！

でも、イベントとしては最高に面白かった！！
（もちろん食べましたが調理としては失敗かな・・・）

人生で何度も出来ることじゃないので、いい経験になりました。
子豚さん、ありがとう！！

北軽井沢の別荘でバーベキュー！※別荘は友人宅

友人の別荘に招かれ、1泊2日遊んできました。

何をしたかといえば、薪を燃やしバーベキュー三昧。

1日目のバーベキュー・昼～夕食

9月の3連休、日～月の休みを利用し着た軽井沢の別荘（友人宅）へ。

昼食は薪を燃やし、バーベキュー。
普段は網で焼くのですが、特注の厚い鉄板があるとの事。

それで肉・野菜などなどいろいろ焼きましたが・・・これが旨い。

網と違って脂は落ちませんが、厚い鉄板で焼くバーベキューはとても美味しかった。

「鉄板焼き」という料理店がある意味が分かりました、厚い鉄板で焼くとうまい（笑）

夕食はダッチオーブンでオムライス。
これも美味い。
卵にチーズや生クリームを加えて・・・ふわっとした卵が厚い層を作るんです。
ふわふわして美味い。

ちなみにダッチオーブンオムライスのレシピはこれ↓

田中ケンのアウトサイドクッキングダイナミックで簡単なアウトドア料理

2日目の朝食

前日、友人奥様が仕込んだカレー。

そこに、前日バーベキューの残り、鶏のせせりをあしらった、せせりカレー。

このカレーも美味かったなぁ。

そして、やっぱり、せせりも美味い（笑）
※せせりが鶏のどこの肉なのかはしりません

昼食は焼きそば。
厚い鉄板で焼く焼きそばはうまかったなぁ。

子どもたちが作った焼きそばと、友人（焼きそば名人らしい）が作った焼きそば・・・ぜんぜん違う。
何が違うのか良くわかんないけど、焼きそば名人の作った焼きそばはうまかった！

厚い鉄板、極厚鉄板は最高

帰ってきてから調べてみると、厚い鉄板での調理はとても美味い、ということでいいらしい。
だからこそ、鉄板焼き、お好み焼き、などのお店の鉄板は厚い、と。

欲しくなっちゃいました、極厚の鉄板。

そこで探したら見つけました。

プロ仕様！極厚バーベキュー鉄板　9.0mm　330mm x 280mm

調べてみると、9mmくらいの暑さの鉄板がいいみたい。
厚ければ厚いほどいいらしいですが、あんまり厚いと重すぎるかな・・・。
いやぁ、欲しいなぁ。

龍宮城へ行く！！それは8月のこと・・・。～その２～

またまた間が開いてしまいましたが、龍宮城スパホテル三日月に行った話しの続きです。

バイキング

夕食、朝食共に時間帯が3つに分かれていて、その時間にバイキング会場に行くという方式でした。
夕食は18時台は非常に混む、と言われたので一番早い17時台を予約。
少し早めに行ったのに、すでに入り口には行列が！！！
その行列の中で目にしたのは「和洋中バイキング 8,000円」の文字。
え？宿泊代とそんなに変わらない・・・。

で、会場に入ると座敷もあり子ども連れでも安心。
座敷は10人、6人、4人、などの人数に対応できるようあらかじめ席が作れていました。

そして、バイキングの内容は・・・

お刺身です。

ホタテです。うまい。焼きたて。

ステーキです。うまい。

他にも寿司（まぐろ、いくら、サーモン、などなど）

品数はそれほど多くは有りませんが、それぞれがこういうバイキングにしては非常に美味しかったです。

そんなに世の中のバイキングを回っているわけじゃないので、高級なのはもっといろいろあるんでしょうけど、一庶民としては非常にいいバイキングでした。8000円も納得。

以前、高級そうな値段（1人一泊2万とか以上したっけなぁ・・・）の、富士山のほうのホテルでバイキングをたべましたが、それは普通だったなぁ･･･

おそらく今まで行ったバイキングの中では一番良かったかなぁ･･･。
是非また行きたいです。

朝食

夕食と同じバイキング会場で朝食。
混んでるのを覚悟で2番目の時間にしたら、座敷は一杯。
テーブルでも問題無かったですけどね。

房総牛乳とカシス＆黒酢ドリンク。なかなか刺激的・・・。

木更津と言えば・・・あさりご飯に、アサリの味噌汁。
奥に見えるは、洋食関係の朝食。
いやぁ、朝から食いすぎ。3人分は食いました。

まとめ

プール良し！ご飯よし！接客も普通！
（あ、駐車場係りは偉そうでちょっとイラッとしたなぁ。）

大満足です。おススメホテルです！

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龍宮城へ行く！！それは8月のこと・・・。～その１～

龍宮城スパホテル三日月

8月の某日、久しぶりに、本当に久しぶりに、観光でホテルに行きました。

「龍宮城スパホテル三日月」に行ってきました。
タイトルの龍宮城とは・・・ホテルのことです（＾＾；；

出張で地方に行きビジネスホテルに泊まることはありますが、家族でホテルに泊まりに行くなんて・・・３～４年ぶりでしょうか。

どこにある？

「龍宮城スパホテル三日月」は千葉県木更津市の海沿いにあります。
アクアラインを川崎→木更津方面へ行くと右手に見えます。

アクアラインを走ってると、こんな感じに見えます！
なんて画像があればよかったのですが、運転中なので無理（笑）

ホテルからはアクアラインがこんな感じに・・・って小さくて見えるかな・・・

このホテルのいいところ

今回は家族で、ということで子どもがいたので、忙しくて写真取れず、あまり画像がありません（笑）
外観や部屋などはHPを見てください。
おおよそ、そのままの感じで、HPの写真とぜんぜん違う！と言うことはありませんでした。

で、特にいいところが２つあったので紹介しようと思います。

【龍宮城スパ】

＜屋外プールを上から見るとこんな感じ＞

屋外と屋内でプールが分かれており、それぞれそれなりの広さです。
屋外には流れるプール、25mプール、浅いプールがあります。

ここで、これは来た事がないと分からないんですが・・・あったほうがいい！と思ったのがレジャーシートです。
建物から屋外へのプールと続く整備された道の横に、ちょっとした芝生があり、そこにレジャーシートや簡易テントを広げ、休憩や昼食用の場所取りをしている人達tがいたんです。
よくみると、テーブルや椅子は少しありますが、休むところはあまりない。

そこで水着の上に上着を着て、車に戻りレジャーシートを取ってくることに。

子どももいましたから、これは大正解。
もし行かれる方がいたら、レジャーシートなどを持っていくことをオススメします。

屋内のプールには、スライダーや流れるプールがあります。
普通に楽しめました。

そして、更に屋内プールから建物に入ると、お風呂というかスパがあって、ジャグジーや打たせ湯などがあります。洗い場もちゃんとあります。
画像はありませんが、まさにこんな感じでした↓

そこに、あの有名な、黄金風呂が！！！
風呂の中なので画像はないですが、こんな感じ↓

黄金風呂、もちろん入りました。
となりに銀色の風呂もあったので入ってきました。

ガラス張りで小部屋みたいになっているため、順番待ちされていると、上のように入ると、正面にまっている人と対面。かといって、逆を向くのはなんかアレだし････非常に落ち着かない（笑）

ただ、いい記念にはなりました。

少し時間を戻すと、部屋に入れるのは15時からなのですが、11時からチェックインの受付のみでき、その後プールに入れます。
そこで、11時前に行き、受付待ちの先頭に並び（誰か並ぶと続々と並ぶんですよね・・・）11時半頃から15時くらいまでプールにいました。
受付は11時直後は非常に混みました。
繁忙期には早めに行くといいかもしれません。

バイキング

2つ目のいいところはバイキングです。
今まで泊まったホテルの中で、一番良かったと思います。

どんな感じだったかというと・・・長くなってしまったので、次回に続く！！！

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八ヶ岳キャンプ２０１３～３日目～

キャンプに行ってからすでに1ヶ月がたってしまいました（笑）
やっと、八ヶ岳キャンプの記事も終わりを迎えます、
だんだん画像が少なくなっているのが残念ですが・・・（＾＾；；

最終日

最終日は早朝から買出しに。
うちの子供たちに必要不可欠な牛乳を調達です。

「なに飲む？」
「ぎゅうにゅう！！」

と答える確率9割以上。

2日目の夜に無くなっちゃったんですよねぇ。

で、買出しに行ったわけですが、その帰りに見つけた看板が上の画像です。

「赤坂離宮」があるらしいんですねぇ。驚きました。

夏季限定？のようですが、いろんなことしてるんですねぇ。

バームクーヘン

最終日はバームクーヘンを作りました。
非常に時間がかかり、子供は途中で飽きる始末。
楽しかったですけど、ずっと炭の前で暑かったなぁ。

ただ、画像なし（笑）

帰り道

いきなり帰り道です（＾＾；；
夕方現地を出発し、おなかが減り・・・
途中見つけたラーメン屋へ！

最初はすいていましたが、いつの間にか外に並んでいる人が・・・
実は人気店だったのかなぁ・・・。

この店→特製豚そばぶんぶん

これはこれで思った以上に美味しかったですねぇ。
さらに、子どもラーメンセット、50円！驚きました。

もし次回も行ったら、帰りはまたこの店によると思います（笑）

八ヶ岳キャンプ２０１３～2日目～

またまた期間が開いてしまいました（＾＾；

2日目の記事を書きます。

川へ

2日目は、近くの川へ。

結構険しい道を、幼稚園児を抱っこして下って行くこと5分。

なんていうか、渓流？

いい感じの川に出ました。

ここでイワナ釣りに挑戦。

キャンプ場から、川原へ5分かけており、そこからさらに川を下ること10～20分。

ちょっとがんばってみましたが、釣れず・・・。

去年の台風で川の流れが変わってしまい、まだ住み着いていないんだろうね～、とのこと。

残念(>_<)

スモーク！スモーク！

午後は子ども達と遊んだり、買出しに行ったり・・・。

そこでスモークする食材として、イカを選択！！

もちろん他にもチーズやらいろいろ・・・。

一番美味しかったのはもちろんチーズ（笑）

夜はキャンプファイア！

火を囲み、ゲームしたり、踊ったり。

とても楽しい時間でした。

やっぱり「火」はいいですねぇ。

楽しいことばかりで、ブログ用の写真取る暇もなし！

数少ない画像から無理や利気味な記事（笑）

でも、とても楽しかったんですよ～

次回はいよいよ最終日。

画像はどうするのか？記事なるのか？！

乞うご期待。

八ヶ岳キャンプ２０１３～１日目～

ちょっと遅くなってしまいましたが、約10日ほど前に八ヶ岳のキャンプ場へ行ってきました。
出発前の記事を書いたきり放置・・・（＾＾；；
やっと手をつけます。

八ヶ岳のふもと付近の景色。
八ヶ岳はまだまだ遠いですね。
いい天気でよかった。

カブトムシ

初日はカブトムシを取りに。
ちょーーっと見づらいんですが、白樺の木の枝やら根元やらにわさわさカブトムシが！！！
それはもう驚くくらいの量のカブトムシが！！！
信じられないくらいのカブトムシがこの1本の木に群がっていました。

初日と2日目、木の周りにいたのは合わせて30分くらいだったと思います。
1本の木でこれだけのカブトムシが簡単に・・・・。
大人が本気出せば、もっと取れたと思います（笑）

ムシが苦手な人は要注意！！
リンク先はモザイクなし

テント

このテントに泊まりました。
手前のテントに誘ってくれた先輩ファミリーが、奥のテントにうちのファミリーが泊まりました。

5人で泊まりましたが、快適でした。
クーラーボックスまで中にいようとするとちょーーーっとだけ狭いかもしれませんが、着替えとかの荷物だけなら5人でもぜんぜん大丈夫！（4～6人用だから、そうなんですけど）
次にテント買うときの良い参考になりました！

Coleman(コールマン) タフワイドドーム300EX3 [4~6人用] 170T15550J

夜はバーベキュー

夕方からバーベキュー、と言うかスモークチーズを作ったり、肉を焼いたり、好き勝手に夕食を。
子どもたちは、木の間に作られたブランコなどなどの遊具でひたすら遊んでました。

この辺はもう飲み食いが忙しく画像なし（笑）

とにかく楽しい1日目でした。

あ、現地のスタッフさんがダッチオーブンで作ってくれた料理がおいしくておいしくて・・・。残りでスープを作ったり、ラーメン入れたり、美味しかった。

うちもダッチオーブンは持ってますが、小さめなので大きい野菜とか入らない。
もうちょっと大きいのが欲しくなっちゃいました。

このくらいのが欲しいなぁ。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブンスーパーディープ 12インチ 660966

八ヶ岳のキャンプ場へ！！

明日から八ヶ岳付近？のキャンプ場に行きます。

ただ今回はちょっと普通のキャンプとは状況が違い、他ファミリーに同行させてもらうため、キャンプ道具がだいたいある、と。
なので、食料と着替えがあればなんとかなる、らしいのですが、とはいえ、何も無くてもいいというほどでもなさそう。

でも、何が現地にあり、ないのか、はっきり分からないため、用意するにもイメージがわかない（笑）

さて、困りました・・・。

とりあえず、ご飯食べたいし、朝パン焼くために２バーナーと、飯ごうは持っていこうかなぁ。
飯ごうで炊いたご飯おいしいですからね！

他は・・・えーっと・・・
分からない（笑）

まあ、適当に持って行って車に積んどけばいいかな。
必要があれば車に取りに行く、と。
そうしよう！

では、猛暑の関東平野から涼しそうな八ヶ岳へ、（明日から）行ってきます！

SUGOIアワー野尻湖ロクマル事変なのだ。

釣りビジョンで、見ました、ロクマル事変。
すげぇ、でかい！！！

青木大介プロ、でかいのがかかると小声になるの？？
なんか、そんなことが多いような（笑）

河辺さんは、ちっさいのいっぱい釣ってるし、川口さんは頭の中テンヤばっかりだし・・・（笑）

私は初心者で、まともにバス釣り（といえばいいのかな・・・）をやったことがありませんが、海でも川でもかまわず、釣り番組を見て楽しんでいます。

最近好きなのは、SUGOIアワーとかオフショアレボリューションNEXTです。
釣りロマンやら、他にもいろいろ見てます。
でも釣りに行く機会は少ない（笑）

海釣りはなんとなくやりたいことが見えてきたので、次はちゃんとクロダイを狙っていこうかと思います。

バスは・・・近場でもできるところがあると思うんですけど・・・。どこでできるんだろうか。有名どころでは榛名湖かなぁ。

海はなかなかいけないので、次はバス釣りに挑戦してみたいです！！

で、ですね、今流行の青木虫。

バークレイ　アオキムシ(青木虫)入り！人気ルアーセット【メール便配送可】

ほとんど売切れの楽天。
そんな中、やっとみつけた、在庫あった！！

と思ったら、青木虫入り・・・って、
抱き合わせ！！！

ドラクエやビックリマンチョコを思い出しました（笑）

Coleman オートオンクーラーライト

Colemanオートオンクーラーライト

コールマンのクーラーボックスの中を照らす照明です。

昨年、泊りでのキャンプに何度か行ったのですが、クーラーボックスの中が暗くてよく見えない、という事態に何度か陥ったのです。
空けたら早く締めないと温度下がっちゃうし、でもよく見えないし、困った!!という感じに。

片手で照明を持つと、荷物を持てないし、ちょっと困ったわけです。
別に致命的に困った、ということではないですけど、不便は不便だったんですね（笑）

そこでいろいろ探してみたら、ちょうどいいものがあるじゃないですか。しかも自動オンオフ。完璧です。

商品説明／仕様
動きを感知して自動でON/OFF
クーラーボックス内を
明るく照らすライト

■動きを感知して自動で点灯するAUTOモード、点灯の状態が続くONモードの2つのモードを搭載した
クーラー用ライト
■AUTO／ONスイッチ
■ホワイトLED×5pcs使用
■クーラーボックス内に設置するのに便利な吸盤付き
●明るさ：約37lm（ルーメン）　●使用バルブ：LED　●使用電源：アルカリ単四形乾電池×3本(付属)　
●連続点灯時間：約26時間(ONモード)　●サイズ：約19×6.7×6(h)cm　●重量：約134g　
●材質：ABS樹脂、PE、PC、PVC、他　●防水性能：生活防水
便利な吸盤付き

※colemanホームページより

igloo キャスター付 58L

私が使っているイグルーのクーラーボックスは、はっきり言って大きすぎて使い勝手は悪いのです。
（価格、保冷性能は文句ないのですが）

大きいから何でも入る。詰め込む。暗いと下のほうは全く見えない、ということに。

クーラーボックスの使い方や食材の入れ方などを工夫すればいいだけの話ではありますが、開けると光る、いいじゃないですか（笑）

ブログときどきアウトドア

ブタの丸焼き挑戦記～完結編～

ブタの手配

丸焼き用ブタの到着！

子豚さん登場！

豚の丸焼き開始！

ブタの丸焼きは時間がかかる

そしてブタは・・・

北軽井沢の別荘でバーベキュー！※別荘は友人宅

1日目のバーベキュー・昼～夕食

2日目の朝食

厚い鉄板、極厚鉄板は最高

龍宮城へ行く！！それは8月のこと・・・。～その２～

バイキング

朝食

まとめ

予約

龍宮城へ行く！！それは8月のこと・・・。～その１～

龍宮城スパ ホテル三日月

どこにある？

このホテルのいいところ

【龍宮城スパ】

バイキング

予約

八ヶ岳キャンプ２０１３～３日目～

最終日

バームクーヘン

帰り道

八ヶ岳キャンプ２０１３～2日目～

川へ

スモーク！スモーク！

夜はキャンプファイア！

八ヶ岳キャンプ２０１３～１日目～

カブトムシ

テント

夜はバーベキュー

八ヶ岳のキャンプ場へ！！

SUGOIアワー 野尻湖ロクマル事変なのだ。

Coleman オートオンクーラーライト

商品説明／仕様

龍宮城スパホテル三日月

SUGOIアワー野尻湖ロクマル事変なのだ。